Juanita Carmack, 53Salsa Taco Chic
Rathdrum, Idaho
Lanciato nel 2003
Avevo fatto la salsa per anni usando la ricetta della mia bisnonna e la gente continuava a dirmi che avrei dovuto imbottigliarla. Dopo un po ', ho pensato che potrebbero essere su qualcosa. Ho preso lezioni per imparare il processo di imbottigliamento e mi sono esercitato per sei mesi nella mia cucina. Una volta che ho avuto il mio primo lotto, ho caricato i barattoli nel bagagliaio della mia auto e ho iniziato a vendere ai negozi locali. Mi ci sono volute due ore per uscire dal mio vialetto: non potevo credere che a qualcuno sarebbe piaciuta la mia salsa! Ma il primo negozio sono andato a ordinare tre casi. Sono tornato a casa quel giorno con un baule vuoto.
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