Questa ricetta base per l'infusione ti aiuterà a iniziare a creare combinazioni irresistibili per conto tuo.
Resa: 12 ingredienti 12 bottiglie di vodka Vodka all'ibisco infusa 8 bustine di tè all'ibisco puro Cetriolo-calce-infuso Vodka 1 cetriolo inglese senza semi Buccia di 1 lime Vodka infusa di rafano 8 oz. radice di rafano fresca 2 cucchiaini. grani di pepe neri interi 1 oncia. indicazioni di radice di rafano fresche- Per ogni vodka infusa, utilizzare una brocca da 2 galloni per combinare 4 bottiglie da 750 ml di vodka e aromi specifici; ripido come diretto.
- Per decantare, utilizzare un imbuto per dividere la vodka finita tra 4 bottiglie pulite da 750 ml, quindi sigillare con tappi di sughero.
- Vodka all'ibisco: bustine di tè di ibisco ripide, etichette rimosse, in vodka per 4 ore; filtrare, quindi decantare.
- Vodka infusa con cetriolo e lime: sbucciate il cetriolo. Refrigerare la buccia e affettare il cetriolo in tondi spessi 1/4 di pollice. Tagliare la buccia di lime a strisce. Aggiungi i rotolini di cetriolo e la buccia di lime alla vodka; ripido per 24 ore. Filtrare, quindi decantare. Aggiungi 3 o 4 pezzi di buccia di cetriolo in ogni bottiglia prima di tappare.
- Vodka infusa con rafano: Slice 8 once radica di rafano in colpi di 1/4 di pollice di spessore. Aggiungi tondini di rafano e 2 cucchiaini di pepe nero intero alla vodka. Ripida per 24 ore. Filtrare, quindi decantare. Tagliare il rimanente 1 oncia di rafano in fiammiferi. Aggiungi 5 o 6 fiammiferi e 3 o 4 grani di pepe in ogni bottiglia prima di tappare.
