Gli asparagi sono un raccolto perfetto per il giardiniere domestico. È una pianta perenne, il che significa che il tuo letto di asparagi ti fornirà dolcetti primaverili per molti anni a venire, quasi senza sforzo. Mentre altri stanno pagando prezzi premium per questo ortaggio gourmet, raccoglierai il tuo ogni giorno per 6-8 settimane. Sbianca e congela gli avanzi e puoi goderti queste lance durante tutto l'anno.
Le cose che ti serviranno
- Cesoie
- Giornali
- Cannuccia
Passo 1
Inizia a pianificare per l'inverno la primavera precedente. Raccogli gli asparagi come al solito, ma assicurati di lasciare crescere due o tre lance durante la stagione del raccolto. Quelle lance germoglieranno felci che aiuteranno a raccogliere la luce solare, che prolungherà la stagione degli asparagi. Questo, a sua volta, rafforzerà il tuo letto e lo renderà più resistente al freddo invernale.
Passo 2
Smetti di raccogliere quando le tue lance raggiungono le dimensioni di una matita. Lascia che quelle lance crescano felci che catturano la luce del sole e nutrono il tuo letto dopo il raccolto. Forniranno energia al letto per rafforzare le tue piante per il prossimo inverno.
Passaggio 3
Taglia le felci secche a terra dopo il primo gelo, se ti trovi in un'area che non ha molta neve e ha terreno nudo per la maggior parte dell'inverno. Assicurati che le piante siano marroni e asciutte. Questo impedisce agli scarabei di asparagi di spostarsi e trascorrere l'inverno. Inoltre dice alle tue piante di asparagi che è tempo di dormire, in modo che possano riposare fino al tempo di produzione primaverile. Se il terreno si congela nella tua zona, proteggi il tuo letto con strati di giornale, ricoperti da uno spesso strato di paglia o altro pacciame arioso.
Passaggio 4
Lasciare le felci al loro posto se ci si trova in un'area che ha neve sul terreno per la maggior parte dell'inverno. Quelle felci raccoglieranno e terranno la neve, che formerà una coperta isolante sul tuo letto. Completalo con strati di giornale sul letto, ricoperti da uno spesso strato di paglia o altro pacciame arioso. Lascia che la neve si accumuli e rimanga sul letto. Ciò fornisce ancora più protezione.
Passaggio 5
Pulisci quel letto quando inizia il clima caldo dell'inizio della primavera. Aggiungi quei materiali di lettiera al tuo mucchio di compost. Assicurati di aspettare fino a quando l'ultimo gelo duro è passato. Ora, procedi di nuovo dal passaggio 1.
