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Fagiolini francesi con pangrattato alle mandorle all'aglio

2025

I fagiolini hanno un restyling di ispirazione francese in questo delizioso contorno. Servilo con il tacchino del Ringraziamento per un lato veloce e soddisfacente o gettalo insieme per un trattamento notturno elevato!

Resa: 8-10 porzioni Tempo di preparazione: 0 ore 15 minuti Tempo totale: 0 ore 15 minuti Ingredienti 3 cucchiai. burro 1 1/2 c. pangrattato fresco grosso grattugiato 1/2 c. Mandorle affettate 2 spicchi d'aglio 1/4 c. erba cipollina 1 1/2 lb. haricots verts 2 cucchiai. burro o olio d'oliva Indicazioni
  1. Sciogli il burro in una casseruola media a fuoco medio-basso. Aggiungi pangrattato e mandorle e cuoci, mescolando continuamente, 5 minuti. Mescolare l'aglio e continuare a cuocere altri 2 minuti o fino a quando il pane è dorato e le mandorle sono tostate e profumate.
  2. Togliere dal fuoco; aggiungere l'erba cipollina e condire con sale e pepe a piacere. Getta 1 1/2 libbre di verbi al vapore caldi in 2 cucchiai di burro o olio d'oliva; Condite con sale e pepe a piacere. Trasferire su un piatto e cospargere generosamente con pangrattato.

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