Preparare un hamburger sul George Foreman Grill è un compito facile da completare. A differenza della griglia tradizionale, non devi preoccuparti di girare l'hamburger a metà del ciclo di cottura. Una volta posizionato l'hamburger sul George Foreman Grill, non è necessario controllarlo nuovamente fino a quando non ha completato la cottura a meno che non sia necessario aggiungere formaggio.
Le cose che ti serviranno
- carne di manzo macinata
- Rotolo di hamburger
- Formaggio
Accendi il George Foreman Grill per almeno cinque minuti. Quando si griglia un hamburger, è importante bruciare l'esterno, quindi si consiglia di grigliare ad alta temperatura quando si mette la carne.
Prepara il tuo hamburger. Dividi la carne macinata nella porzione delle dimensioni che desideri per il tuo hamburger e arrotolala in una palla. Appiattire delicatamente l'hamburger tra le mani in un disco rotondo. Lo spessore ideale per un hamburger su una George Foreman Grill è tra 1/4 e 3/8 pollici.
Metti l'hamburger sul George Foreman Grill. Ti consigliamo di grigliare il tuo hamburger 4 minuti sul George Foreman Grill per un hamburger di media cottura. Per pozzo medio, griglialo 6 minuti; per un hamburger ben fatto, griglialo 8 minuti.
Apri la griglia per l'ultimo minuto del periodo di cottura e posiziona la tua scelta di formaggio sull'hamburger. Ciò consentirà al formaggio di sciogliersi leggermente.
Rimuovere l'hamburger e posizionarlo su un tovagliolo di carta o un piatto per drenare l'eventuale grasso rimasto dall'hamburger. Mentre l'hamburger si raffredda, spruzza leggermente ogni metà del tuo panino con olio vegetale e posiziona ogni lato che è stato spruzzato su una superficie di cottura. Non chiudere la griglia. Dopo un minuto, il tuo panino avrà una superficie croccante, permettendogli di contenere condimenti come ketchup e senape senza che siano eccessivamente assorbiti nel panino.
Suggerimenti e avvertenze
- A metà del ciclo di cottura, metti un pezzo di pancetta sul George Foreman Grill se vuoi aggiungere l'hamburger.
- Non chiudere il George Foreman Grill dopo aver posizionato il formaggio sull'hamburger o si attaccherà al piatto grigliato superiore.
