Il dente di leone, la pianta comunemente etichettata come un'erbaccia e spesso espulsa senza pietà dai cantieri, offre in realtà notevoli proprietà curative. La tradizione terapeutica a base di erbe sostiene che il dente di leone deterge efficacemente fegato e sangue, aiuta a dissolvere i calcoli nel fegato e nella cistifellea e aiuta a ridurre il colesterolo e la pressione sanguigna. Le radici del dente di leone contengono una forma molto concentrata di questi poteri curativi. Fare un estratto di radice di tarassaco ti consente di creare un tonico salutare economico da tenere tutto l'anno a portata di mano.
Le cose che ti serviranno
- Cazzuola o pala
- Coltello e tagliere o robot da cucina
- Grande pentola (non metallica o in acciaio inossidabile)
- Acqua di fonte
- buratto
- Vodka o glicerina vegetale
- Dark 2 oz. o una bottiglia di vetro più grande con coperchio
Scegli la posizione e il momento giusti per la raccolta delle radici di tarassaco. I benefici curativi delle radici delle piante sono più forti in autunno, dopo che i fiori se ne sono andati ma prima del primo gelo. Molti giardinieri interessati alla cura delle erbe coltivano i denti di leone come parte di un orto. Se non hai già iniziato a coltivare i denti di leone, cerca le piante in un terreno sano, evitando la crescita sul ciglio della strada.
Raccogli le radici. Usando una spatola o una piccola pala, scavare le radici della pianta, facendo attenzione a non tagliarle. Metti le radici in un cestino coperto o in un sacchetto di carta. Avrai bisogno di almeno 4 once. di materiale di radice per rendere il tuo estratto.
Pulisci il materiale vegetale. Separare le radici dal resto della pianta e rimuovere sporco, pietre o insetti.
Taglia le radici in pezzi di circa 1/4 di pollice usando un coltello e un tagliere o un robot da cucina.
Elabora le radici su una stufa per estrarre tutto il materiale idrosolubile. Metti 4 once. di radici di tarassaco in 2 qt. di acqua e portare a ebollizione. Lasciar sobbollire la pentola fino a quando non avrai ridotto il liquido a circa un litro, quindi filtralo attraverso una garza. Prenota il liquido. Aggiungi le radici a 1 qt. di acqua e di nuovo portare a ebollizione e ridurre a 1 pt. Ancora una volta, filtrare e salvare il liquido. Scartare le radici bollite. Unire il liquido risparmiato dai due soffitti e riscaldare. Cuocilo fino a circa 2 once. Dovrai concedere diverse ore per questo processo.
Preservare l'estratto di dente di leone. Dopo aver lasciato raffreddare l'estratto bollito, incanalalo in una bottiglia di vetro scuro con un coperchio o un tappo. Aggiungi glicerina vegetale o vodka come conservante in modo che la materia organica non si rovini.
Suggerimenti e avvertenze
- Puoi anche beneficiare dei benefici curativi del dente di leone in altri modi. Salva un po 'del materiale di radice tritato, distribuiscilo su una padella e arrostiscilo nel forno. Usa la radice di tarassaco arrostita per preparare un tè molto forte, a volte chiamato caffè di tarassaco per il suo gusto denso, scuro e amaro. Bevi questo con latte e miele per una variazione di guarigione del fegato sul cappuccino. Inoltre, in estate, aggiungi le verdure di tarassaco alla tua ricetta di insalata preferita.
- Ricorda che l'estratto è una forma molto concentrata di guarigione, non assumere grandi dosi. Prendi solo poche gocce al giorno sulla lingua o aggiunte a un tè. Se hai un'allergia al dente di leone, non assumere l'estratto di dente di leone.
