Alcune persone hanno intolleranza al glutine o celiachia e devono evitare il glutine.
La miscela Namaste Perfect Flour è composta da farina di riso integrale dolce, farina di tapioca, farina di arrowroot, farina di sorgo e gomma di xantham. La miscela di farina Namaste Perfect è priva di grano, glutine, mais, soia, latticini, caseina, patate, noci e arachidi. Questo è un ottimo sostituto per le persone con allergie o per coloro che cercano di evitare questi prodotti per qualsiasi numero di motivi. La cottura senza glutine non è un problema con alcune semplici regolazioni.
Le cose che ti serviranno
- 1-1 / 3 tazze di acqua molto calda
- 1 cucchiaio arrotondato. zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiai. burro
- 4 tazze arrotondate di Namaste Perfect Flour Blend
- 1 cucchiaino. lievito secco attivo
- Teglia per il pane
Inizio
Preriscaldare il forno a 350 gradi e ungere leggermente la padella. In una grande ciotola unire lo zucchero, il sale, la farina e il lievito.
Crea una tasca nel mezzo del composto e aggiungi il burro e l'acqua, mescola bene fino a quando non si mescola.
Versare il composto in padelle unte. Cuocere in forno a 350 per 1 ora o fino a quando non vengono eseguiti i test sul pane.
Suggerimenti e avvertenze
- Il pane dovrebbe essere di colore dorato, leggermente più scuro attorno ai bordi.
- Una crepa che corre lungo il centro del pane è normale. L'interno della fessura non deve apparire bagnato.
- I bordi del pane inizieranno a staccarsi dai lati della padella.
- Inserisci uno stecchino al centro del pane, se esce pulito, il pane è fatto.
