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Pennini al cacao caramellati

2024

Fusi e raffreddati in un profondo cioccolato-caramello fragile, i nostri pennini di cacao diventano un condimento ideale per il gelato o un trattamento avvincente da soli.

Cal / Serv: 32 Rendimento: 1 tazza Tempo di cottura: 0 ore 10 minuti Tempo totale: 1 ora 0 minuti Ingredienti 3 cucchiai. pennini di cacao 6 cucchiai. zucchero 1 1/2 cucchiaino. indicazioni per il burro
  1. Fodera una teglia con carta pergamena. Mettere da parte.
  2. Cuocere le punte di cacao, lo zucchero e 3 cucchiai di acqua in una padella a fuoco medio fino a quando lo zucchero si scioglie in ambra profonda.
  3. Mescola il burro e versalo sulla padella. Raffreddare fino a quando è fragile. Rompere con un martello o una padella.

Suggerimenti e tecniche

Le informazioni nutrizionali fornite sono per un cucchiaino da topping.

Trova pennini di cacao nei negozi di specialità alimentari o su wholefoods.com.

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