Lo zenzero bianco hawaiano (Hedychium coronarium), o "awapuhi ke'oke'o" in hawaiano, è una pianta autoctona dell'India ed è stato esportato nel XIX secolo nelle Isole Hawaii per i suoi usi ornamentali. Presto si è naturalizzato in tutte le Hawaii e talvolta è persino considerato un'erbaccia invasiva. Questa erba perenne può crescere 6 piedi di altezza con foglie semplici, di forma ellittica e fiori bianchi come la neve profumati, grandi e vistosi. Cresce nelle zone di resistenza dell'USDA dalle 8 alle 22 e fiorisce in piena estate fino alla fine dell'autunno.
Seppellire la radice abbastanza in profondità da essere completamente ricoperta di terriccio. Per piantare zenzero bianco hawaiano all'aperto, trova un punto nel paesaggio da ombra parziale a piena. Questo tipo di posizione promuoverà più fioriture che se fosse piantato in un luogo più soleggiato.
Mantieni la pianta in ombra parziale dopo che la radice è germogliata. Prova una finestra sul lato est della casa. Lo zenzero bianco hawaiano è il migliore in terreni ricchi di materia organica. Completa il terreno del giardino con materiale organico usando una miscela di 2 parti di sabbia, 2 parti di torba e 1 parte di terriccio. Usa un fertilizzante bilanciato settimanalmente o un fertilizzante a rilascio temporizzato.
Innaffia la pianta di zenzero bianco hawaiano piantata per mantenere il terreno sempre umido. Impedire che si inumidisca o si asciughi controllando regolarmente il terreno. Per le piante all'aperto che ricevono piogge frequenti, sarà necessario annaffiare solo durante periodi di siccità.
Rimuovi eventuali foglie gialle e vecchi steli dopo che le fioriture sono sbiadite per favorire una nuova crescita. Questo vigoroso coltivatore sostituirà il fogliame perduto e potato con nuovi germogli. Lo zenzero bianco hawaiano cresce rapidamente dai contenitori e potrebbe essere necessario dividerlo ogni anno. Questa pianta diventa dormiente durante l'inverno e ritorna in primavera.
