Tagliare i bastoncini di cannella senza schiacciarli è difficile.
La cannella è un'amata spezia da cucina con un sapore dolce e speziato che piace alla maggior parte delle persone. Tuttavia, ciò che conosciamo come spezia familiare sotto forma di bastoncini è in realtà la corteccia di due alberi di cannella correlati, ma diversi: Cinnamomum cassia dalla Cina o Cinnamomum zeylanicum dallo Sri Lanka (Ceylon). Il C. zeylanicum è anche noto come "vera" cannella e più costoso rispetto alla più spessa varietà di Cassia. Entrambi i bastoncini di cannella funzioneranno per l'artigianato e la stessa tecnica di taglio funziona per entrambe le varietà di bastoncini di cannella.
Le cose che ti serviranno
- Bastoncini di cannella
- Tagliere
- Righello
- Matita
- Coltello seghettato
- Cesoie floreali
- Carta vetrata
Allineare i bastoncini di cannella su un tagliere con il piatto, con il lato arricciato rivolto verso il basso in modo che non rotolino. Posiziona un righello accanto alle stecche di cannella in senso longitudinale per misurare la lunghezza.
Contrassegnare con una matita tutti i bastoncini di cannella della lunghezza desiderata, quindi mettere da parte i bastoncini.
Prendi un bastoncino di cannella e posizionalo sul tagliere. Segna tutto intorno alla circonferenza del bastoncino sul segno della matita con un coltello seghettato, ruotando il bastoncino di cannella sul tagliere mentre procedi.
Tagliare la stecca di cannella attraverso il segno segnato con cesoie floreali, quindi tagliare eventuali bordi randagi. Carteggiare eventuali bordi grezzi sul bordo tagliato usando un pezzo di carta vetrata.
Continua a segnare e tagliare i bastoncini di cannella uno ad uno fino a quando non avrai abbastanza bastoncini di cannella tagliati alla lunghezza necessaria per il tuo progetto.
Suggerimenti e avvertenze
- Puoi anche usare le cesoie di potatura al posto delle cesoie floreali per tagliare i bastoncini di cannella.
- Se hai bisogno di più bastoncini di cannella per un progetto artigianale, acquista i bastoncini di cannella artigianali molto più economici in un negozio di artigianato al posto della cannella alimentare al supermercato.
