Vitamix offre una linea di miscelatori ad alte prestazioni che possono essere utilizzati per la lavorazione di liquidi e cibi solidi. Puoi usare la macchina per tagliare carne cruda o cotta, come manzo, prosciutto e pollo. Aggiungi la carne tritata cruda alle tue ricette preferite di stufato e zuppa e trasforma la carne cotta in prosciutto e insalate di pollo. Il frullatore ti consentirà di utilizzare gli avanzi di carne in modi nuovi anziché eliminarli.
Le cose che ti serviranno
- Carne cruda o cotta
- Coltello
Passo 1
Tagliare carne cruda o cotta molto fredda a cubetti da 1 pollice.
Passo 2
Posizionare il contenitore del frullatore sulla base del motore dell'apparecchio e fissare il coperchio in posizione.
Passaggio 3
Ruotare il controllo della velocità dell'apparecchio su "Variabile 1". Avvia il frullatore e ruota lentamente il controllo della velocità su "Variabile 6."
Passaggio 4
Aggiungi la carne al frullatore un cubo alla volta. Frullare ogni cubetto di carne per 10-15 secondi, o fino a quando la miscela raggiunge la consistenza grossa o liscia preferita.
