Molte varietà di fichi possono crescere alte da 10 a 50 piedi.
Fichi (Ficus spp.) Alberi, arbusti e viti prosperano nel Mediterraneo e in altri climi in tutto il mondo. Molte delle 2.000 specie producono fichi commestibili, ma il fico comune (Ficus carica) con varietà come "Black Jack", che cresce nelle zone di rusticità delle piante del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti da 7 a 9, viene coltivato per i suoi frutti. Il legno di fico è generalmente debole e può marcire rapidamente, quindi la concimazione e la potatura incoraggiano gli arti e le radici forti, indipendentemente dal fatto che la pianta produca o meno frutti.
fertilizzante
A meno che non siano coltivati all'interno o in contenitori all'aperto, i fichi e gli arbusti di solito non hanno bisogno di un'alimentazione costante. In generale, concimare le piante all'aperto se i germogli sono cresciuti solo di 1 1/2 piedi o meno l'anno precedente. La fertilizzazione dei fichi con azoto incoraggia i germogli e la vegetazione, ma troppi prodotti chimici possono causare frutti stentati che non maturano. Per alberi fino a 10 anni, applica 1 chilo di fertilizzante 8-8-8 per ogni anno dell'età dell'albero, con un massimo di 10 sterline all'anno, consiglia l'estensione della Louisiana State University. Gli alberi di età superiore ai 10 anni dovrebbero avere un totale di 10 sterline all'anno. Dividi la quantità di fertilizzante su tre o quattro applicazioni durante la fine dell'inverno o all'inizio della primavera, ma non oltre l'inizio di luglio. I fichi che crescono nel terreno sabbioso necessitano di una concimazione costante.
Addestramento e potatura di Bush
Gli steli di fico possono essere addestrati in cespugli o alberi ma in alcune aree delle zone USDA 8 a 10, le piante possono congelare a terra durante la dormienza, rendendo difficile mantenerle come alberi. Per l'allenamento dei cespugli, taglialo a metà circa in modo che germogli e steli crescano dalla base. Mentre i germogli crescono verso l'alto durante la prima stagione, scegli da tre a otto steli ben distanziati e forti e rimuovi il resto, consiglia l'Alabama Cooperative Extension. I germogli devono avere ampio spazio per crescere, diffondersi e addensarsi. Taglia i germogli di nuovo a 1 piede dal suolo. Dopo che nel secondo anno è passato il pericolo di gelo, rimuovi circa un terzo o metà della nuova crescita e qualsiasi legno morto o rami aggrovigliati che crescono attorno agli steli principali. Taglia rami e ventose a bassa crescita su rami o gemme.
Addestramento e potatura dell'albero
A seconda di quanto spazio hai nel tuo cortile, puoi addestrare le piante di fico a crescere come alberi, da sole o nei frutteti. Distanzia più alberi ad almeno 20 piedi di distanza. I fichi non hanno bisogno di potature pesanti mentre maturano, ma allenarli nelle prime tre stagioni aiuta a sviluppare la forma e impedisce ai tronchi di dividersi. Potare i fichi in forme di capo centrale modificate scoraggia gli insetti proteggendo la corteccia del tronco dal bruciare sotto il sole caldo. Nel primo anno, puoi potare l'estate e rimuovere i rami quando i nuovi steli sono lunghi circa 4 pollici per creare un tronco centrale. Nelle stagioni successive, tagliare i germogli indesiderati e i rami morti agli angoli del cavallo. Distanzia i rami laterali espandendoli equamente attorno al tronco centrale.
Crescita
I fichi e gli arbusti che crescono all'aperto preferiscono estati calde e secche, ma molti crescono in climi con temperature che scendono a 15 o 20 gradi Fahrenheit se le piante sono protette dal gelo. I fichi prosperano in una varietà di terreni profondi e ben drenanti - calcare, terriccio, sabbia, argilla - con un pH da 6, 0 a 6, 5. Per sviluppare sistemi di radici profonde, piantare fichi durante la dormienza invernale. Nella prima stagione, nuovi steli sviluppano radici in espansione e tronchi ispessiti. I rami e gli arti si addensano durante la seconda e la terza stagione dell'albero mentre la corteccia del tronco si diffonde e le foglie crescono.
Frutta
Gli alberi da frutto di solito impiegano diversi anni prima di produrre fichi. I fichi possono produrre due raccolti all'anno: il raccolto di breba, che proviene dal legno della stagione precedente e il raccolto principale che si sviluppa da una nuova crescita. Le colture principali di solito maturano da agosto a novembre, a seconda del clima e della varietà degli alberi, ma gli alberi che crescono nelle zone USDA 8-10 o in altri climi mediterranei potrebbero non produrre fichi zuccherati se esposti a temperature fredde prolungate. Durante la potatura, puoi tagliare gli alberi da frutto dopo il raccolto finale della stagione.
