Delizia i tuoi cari con un'offerta di biscotti per le vacanze. I cereali soffiati, addolciti con caramello, trasformano una biondina di tutti i giorni in un piacere memorabile.
Cal / Serv: 216 Resa: 1 Ingredienti 1 c. farina per tutti gli usi 1/2 cucchiaino. lievito in polvere 1/2 cucchiaino. sale 1 c. zucchero di canna chiaro 6 cucchiai. burro non salato 1 uovo grande 2 tuorli d'uovo grandi 2 cucchiaini. puro estratto di vaniglia 6 cucchiai. crema al cioccolato e nocciole 3 1/2 c. Cereali a marchio Kix 1 c. zucchero 1/4 cucchiaino. Indicazioni succo di limone- Prepara la crosta di biscotti:
Preriscalda il forno a 350 ° F. Rivestire una padella da 10 per 10 pollici con carta pergamena e mettere da parte. Setacciare insieme la farina, il lievito e il sale in una ciotola media e mettere da parte. Sbatti insieme lo zucchero di canna, il burro, l'uovo, i tuorli e la vaniglia in una ciotola media. Versare gli ingredienti bagnati sull'asciutto e mescolare per unire. Distribuire l'impasto nella padella preparata. Cuocere fino a quando i bordi sono leggermente dorati - circa 13 minuti. Trasferire su una gratella per raffreddare nella padella per 15 minuti. Capovolgere sulla griglia e raffreddare completamente. - Montare i biscotti:
Liscia la crema di cioccolato e nocciole spalmata sul biondo e tagliala in 16 quadrati. Metti i cereali in una grande ciotola e mettili da parte. Riempi una grande ciotola con ghiaccio e acqua e mettila da parte. Unisci lo zucchero semolato, 1/4 di tazza d'acqua e il succo di limone in una casseruola pesante. Cuocere la miscela a fuoco alto fino a quando non raggiunge un colore ambrato chiaro - circa 10 minuti. Immergi il fondo della padella nell'acqua ghiacciata per fermare la cottura del caramello, quindi versa dai 6 agli 8 cucchiai sul cereale. Lancia il cereale fino a quando non sarà ben ricoperto, aggiungendo più caramello se necessario. Lavorando rapidamente, forma i cereali in piccoli gruppi e mettili sulle bionde. Irrorare con il caramello rimasto e raffreddare completamente. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 5 giorni.
