Cucinare il perfetto biscotto con gocce di cioccolato non è un compito facile, ma un amato marchio britannico di biscotti ha scoperto il segreto per raggiungere il nirvana con gocce di cioccolato - e ora i loro biscotti di culto sono diretti negli Stati Uniti.
Ben's Cookies, che è nato a Londra, ha recentemente aperto un negozio a New York City e le persone semplicemente non ne hanno mai abbastanza delle loro prelibatezze appena sfornate, secondo Real Simple. Quindi qual è il loro segreto? Tutto dipende dal fatto che cuociono i loro biscotti con enormi pezzi di cioccolato che sono circa cinque volte più grandi di una normale scaglie di cioccolato. Stiamo già sbavando.
Visualizza questo post su InstagramI sandwich di biscotti sono il miglior tipo di sandwich (basta chiedere a @eatingthroughnyc) #freshlybaked #belgian #chocolate #chocoholic #sandwich #chunksnotchips #cookies #benscookies #foodie #foodstagram #instafood #bake #foodpic #eeeeeats
Un post condiviso da Ben's Cookies Official (@benscookies) il 24 ottobre 2016 alle 9:28 PDT
Quindici dei 20 diversi tipi di biscotti del negozio utilizzano enormi blocchi di cioccolato, tra cui Triple Chocolate Chunk, Praline & Milk e Peanut Butter. Anche se al momento esiste un solo negozio negli Stati Uniti (Dear Ben: Please open more!), Non devi perdere questi ooey, biscotti appiccicosi. Rachel, la blogger dietro Marmalade and Me, ha ricreato una ricetta semplice e veloce simile ai biscotti Ginger e Cioccolato fondente del marchio, e hanno un bell'aspetto. Allora, cosa stai aspettando? Inizia a cuocere!
Puoi trovare la ricetta di Rachel di Ben's Cookies at Marmalade and Me.
(h / t Real Simple)
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