The Farm Chicks offrono una delle loro preziose ricette da provare.
Cal / Serv: 150 Resa: 4 Tempo totale: 0 ore 10 minuti Ingredienti 4 c. farina per tutti gli usi 3/4 cucchiaino. sale 1 cucchiaio. zucchero 1 3/4 c. burro non salato 1 cucchiaio. aceto bianco 1 uovo Indicazioni- Unisci la farina, il sale e lo zucchero in una ciotola capiente. Tagliare il burro con un frullatore o le dita fino a quando il composto non assomiglia a un pasto grosso.
- Sbatti insieme l'aceto, l'uovo e 1/2 tazza di acqua ghiacciata e mescola con le mani nella miscela di farina fino a quando non viene combinato.
- Trasferire su una superficie di lavoro pulita e premere delicatamente per formare un impasto. Dividi l'impasto in 4 parti uguali. Modella ciascuno in una palla, appiattiscilo leggermente per formare un disco e avvolgi in plastica. Freddo per almeno 1 ora.
