Tenuto insieme a marshmallow appiccicosi, questi morsi di caramello Cracker Jack e pretzel sono il dessert leggero perfetto (o pick-me-up a metà giornata!).
Resa: 15 porzioni Tempo di preparazione: 0 ore 20 minuti Tempo di cottura: 2 ore 0 minuti Tempo totale: 2 ore 20 minuti Ingredienti 3/4 c. (1 1/2 bastoncini) di burro non salato, più altro per marshmallow di pan 1 (16 once) 7 c. Cracker Jacks 4 c. mini pretzel salati tritati grossolanamente 1 c. arachidi da cocktail 3/4 cucchiaino. Kosher salt Indicazioni- Imburrare una teglia da 13 per 9 pollici.
- Sciogli il burro in un grande forno olandese a fuoco medio. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando è rosolato e profumato, da 4 a 6 minuti.
- Togliere dal fuoco e mescolare nei marshmallow fino a quando si scioglie. Piega in Cracker Jack, salatini, arachidi e sale fino a quando non sono ricoperti. Trasferire la miscela nella padella preparata e premere in uno strato uniforme; raffreddare completamente. Tagliare in 15 quadrati.