Secondo KVUE, la città di Austin ha recentemente annunciato che sta offrendo ai suoi residenti corsi gratuiti sulla custodia dei polli e sul pagamento di coloro che sono disposti ad avviare le proprie cooperative nel cortile.
Il programma Chicken Keeping Rebate fa parte del programma di sconti sul compostaggio domestico di Austin Resource Recovery, che mira a raggiungere l'obiettivo di rifiuti zero della città entro il 2040, in parte riducendo la quantità di rifiuti inviati in discarica del 90 percento.
"I polli riciclano i tuoi avanzi di cibo mentre ti danno uova fresche e creano terreno sano", ha detto la città in una e-mail.
Dopo aver frequentato un "corso di allevamento di polli", che spiega come i polli possono aiutare a mantenere gli scarti di cibo, i ritagli di giardino e la carta sporca di cibo fuori dalle discariche, gli Austiniti che acquistano un pollaio possono presentare una domanda di sconto online per $ 75. Il primo turno di lezioni è già pieno, ma la città dice che sta pianificando di offrire più presto. Puoi leggere ulteriori informazioni sul programma di sconti per l'allevamento di polli di Austin qui.