Rivivi un classico di cucina con questo preferito da picnic.
Cal / Serv: 270 Resa: 8 Ingredienti 8 wurstel di carne bovina (come Applegate Farms) 3 c. birra abbondante 1/4 c. senape gialla 2 grandi cipolle 2 sottaceti interi acidi 8 panini hot dog Indicazioni- Forare ogni franco in diversi punti con uno stecchino e marinare in 2 3/4 tazze di birra, refrigerato durante la notte o fino a 24 ore.
- Scaldare la griglia a media. Unire la senape e la rimanente 1/4 di tazza di birra in una piccola ciotola; mettere da parte. Grigliare le cipolle infilzate fino a dorarle - circa 8 minuti per lato. Metti le frank sulla griglia fino a quando diventano croccanti - 8-10 minuti.
- Metti le frank sui panini, aggiungi ognuna con circa 2 cucchiaini di sottaceti tritati e alcune delle cipolle grigliate e condisci con salsa di senape. Servire immediatamente
