Oggi, 1 agosto, è il quinto giorno annuale annuale Can-It-Forward di Ball! Questa festa piena di barattoli di vetro celebra la gioia di conservare la freschezza attraverso l'inscatolamento. (Fatto divertente: lo sapevi che il 57% degli americani ha almeno un barattolo di vetro a casa loro?)
In onore di questa celebrazione, ecco nove modi per mettere a frutto quelle lattine:
1. Crea la tua salsa.
L'unica cosa che può migliorare la notte messicana? La tua salsa fatta in casa. Questo mescola mais grigliato dolce con peperoni piccanti.
Prendi la ricetta su Let's Dish.
2. Sintonizzati sul webcast in diretta per vedere dimostrazioni di conserve dalle 11:00 alle 16:00 EST.
Non solo imparerai tutti i dettagli del conserve dal nuovo quartier generale di Jarden Home Brands in Indiana, ma potrai anche inviare le tue domande tramite una funzione di chat, per ricevere una risposta in diretta. Inoltre, la trasmissione includerà deliziose ricette da provare dai blogger in primo piano.
Fai clic qui per accedere al live streaming.
3. La limonata di fragole può concentrarsi ora per gustarla in seguito.
Applicando calore alle fragole passate e poi conservandole, sarai in grado di salvare la bevanda pronta per il portico per quando hai bisogno di un promemoria di un clima più caldo, arriva l'inverno.
Prendi la ricetta al Southern Plate.
4. Abbellisci la tua collezione di barattoli di vetro.
Mentre i barattoli Mason sono diventati un materiale regolare nei nostri progetti fai-da-te, Can-It-Forward Day è un promemoria del loro uso originale: mettere frutta e verdura prima che esistesse la refrigerazione. Se sei abbastanza fortunato da avere barattoli dal 1840 al 1920 (nella foto sopra), passa un po 'di tempo a organizzarli ordinatamente affinché tutti possano vederli. Questi oggetti da collezione meritano di essere esposti!
5. Prepara la salsa di pomodoro e aglio al basilico.
Se stai ancora acquistando salsa al supermercato, hai bisogno di questa semplice ricetta che utilizza pomodori freschi e aglio. Puoi farlo, quindi lo avrai a portata di mano la prossima volta che ospiterai una riunione di famiglia.
Ricevi la ricetta a Ieri martedì.
6. Fai offerte all'asta di Celebrity Ball Mason Jar.
Mentre Can-It-Forward Day è già al suo quinto anno, c'è un nuovo evento per cui siamo particolarmente entusiasti: un'asta di barattoli di celebrità Mason verrà svelata durante il webcast. Quindi, se stai cercando di aggiungere alla tua collezione, tieni d'occhio i vasi per pinta Ball Heritage Collection autografati in viola. Il 100% dei proventi dell'asta andrà a No Kid Hungry, una campagna di Share Our Strength, un'organizzazione nazionale anti-fame.
Ulteriori informazioni sull'asta su Market Watch.
7. Sottaceti le cipolle.
Se sei già un appassionato di conserve, è probabile che tu abbia già provato una ricetta di decapaggio, questa in realtà proviene dal Ball Blue Book. La ricetta produce sottaceti dolci, ma se stai cercando qualcosa da includere in un cocktail, puoi omettere lo zucchero per renderli più acidi.
Ottieni la ricetta da Food in Jars.
8. Partecipa alla conversazione attraverso i social media.
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9. Avere salsa di lamponi al cioccolato per dessert.
Ogni buona vacanza termina con il dessert, quindi il giorno Can-It-Forward non dovrebbe essere diverso. Questa ricetta a cinque ingredienti si può gustare al meglio con gelato o cheesecake.
Ottieni la ricetta da Hoosier Homemade.
Scopri di più sulla giornata internazionale del can-it-forward alla Fresh Preserving.