Nel primo numero di Airbnbmag, in stand il 23 maggio, i locali di Savannah hanno condiviso sette dei loro posti preferiti per mangiare e bere come un locale nella città della Georgia.
B's Cracklin 'BBQ
Per far risaltare il barbecue di B's Cracklin, il coproprietario Bryan Furman usa carne di maiale di razza tradizionale, che sono "vecchie razze che il sistema delle materie prime non accetterebbe perché non crescono così in fretta", ha detto ad Airbnbmag. "C'è un po 'più di grasso, un po' più di sapore. Sento che molte persone stanno cercando di nascondere il loro cibo. Voglio davvero che le persone assaggino la carne."
La Firenze
Ogni volta che Furman ha del tempo libero dal suo ristorante, va a The Florence, Hugh Acheson al posto di W. Victory Dr.
"Producono cibo killer italiano e mi fanno entrare con gli stivali della Georgia, i pantaloni cargo e una maglietta gialla di Cracklin", ha detto Furman. "Potrei semplicemente smettere di lavorare, e chiamerò lo Chef Kyle, e sarò come 'Ehi, amico, posso entrare? So che dovrei essere vestito, ' e lui è tipo ' Amico, dai, vieni dentro! Sono a casa quando vado a Firenze ".
Flying Monk Noodle Bar
"I miei piatti preferiti sono i NaNaNoodles - spaghettini di riso saltati in padella con l'uovo - e il Bangkok Curry", Mikhaela Sarmiento, studentessa del Savannah College of Art and Design (SCAD), ha detto ad Airbnbmag di Flying Monk Noodle Bar. "Entrambi contengono così tanto sapore."
Zunzi di
Anche se gli spazi ristretti del ristorante significano che c'è sempre una linea, quella di Zunzi vale la pena aspettare. "Il mio sandwich preferito per ordinare lì è il padrino con pollo e salsiccia affumicata con tonnellate di salse di casa diverse", raccomanda Sarmiento. "Prendo sempre il loro tè sudafricano, è avvincente!"
Leopold
Per una bella sorpresa, la gente del posto si reca a Leopold's per un gelato. "Tutto il gelato è fatto a mano e ogni mese hanno particolari sapori di stagione, come i fiori di ciliegio e la lavanda giapponesi", afferma Sarmiento. "Potrei mangiare cinque misurini di questo."
Bubba Gumbo's
Se non fai un picnic per un giorno sulle spiagge dell'isola di Tybee, Liza Battestin, una studentessa laureata presso lo SCAD, consiglia di recarsi in una baracca di pesce a Lazaretto Creek chiamata Bubba Gumbo's per gamberi e ostriche fresche.
The Olde Pink House
Per un'esperienza autentica di Savannah, assicurati di fermarti a The Olde Pink House. "Dirigiti nello scantinato", ha detto a Airbnbmag l'ospite di Airbnb Sarah Arcangelo. "Pochissime persone lo sanno. C'è un pianoforte, enormi caminetti e un'atmosfera da taverna che è al 100% Savannah."
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