Spero che la tua famiglia sia pronta a divorare, perché le nostre migliori ricette del Ringraziamento sono così facili e gustose, che non sarai in grado di sceglierne solo una o due. Dalle deliziose idee di tacchino ai contorni classici, alle casseruole di patate dolci e così tante torte, abbiamo ogni ricetta che ti serve per festeggiare le tue vacanze.
Torta Di Patate Dolci Gingery
Dai alle persone quello che vogliono, la classica torta di patate dolci che amano, ma con un ripieno ancora più saporito e una farcitura alla crema più piccante.
Ciambellone di zucca e noci pecan con crema di formaggio cremoso
Sentiti libero di servire questo dolcetto di zucca e noci pecan del Ringraziamento per colazione o dessert. (Non diremo a nessuno se hai una fetta in entrambi!)
Pretzel-Chocolate-Pecan Slab Pie
La torta più amata di tutti i tempi (pecan!) È ora ancora più gustosa grazie all'aggiunta di salatini salati e bocconcini di cioccolato fuso.
Zuppa Di Zucca Salata
Prepara una grande quantità di questa zuppa autunnale da servire all'inizio della tua festa del Ringraziamento e avrai un sacco di avanzi da gustare per i giorni a seguire.
Zucca torta arrostita con vinaigrette di sidro
Un boccone di questo piatto di zucca butternut al sidro di mele, e tutti i tuoi ospiti del Ringraziamento diranno, oh mia zucca!
Pilaf di riso selvatico e sidro-mirtillo rosso
Stupisci la tua famiglia questo Ringraziamento con questo delizioso contorno di riso con mirtilli rossi dolci e cannella piccante.
Torta Di Pecan Bourbon
La tua torta del Ringraziamento preferita ha appena ricevuto un grande e alcolico rifacimento grazie all'aggiunta di un ricco cioccolato e bourbon.
Casseruola Di Zucca
Con il formaggio appiccicoso appiccicoso e i cracker butirrosi sbriciolati in cima, questa semplice casseruola di zucca potrebbe semplicemente rubare il tuono del tacchino.
Cavoletti di Brussels al forno
Questo sano contorno del Ringraziamento è semplice e classico, ma la parte migliore di questa ricetta deve essere il tempo di preparazione di 20 minuti. Non è più facile di così!
Frittelle di mele speziate
Ottieni tutta la bontà traballante e il sapore fruttato di una torta senza i tempi di preparazione: prepara un lotto di queste frittelle ricoperte di zucchero e farcite di mele.
Condimento Tamale
Dì addio a noiosi e noiosi e porta il calore al tuo buffet delle vacanze con questo ripieno piccante del Ringraziamento ricco di peperoncini.
Verdure Brasate
La pancetta salata incoraggerà tutti a fare un grande ammasso di verdure salutari durante la festa.
Budino di pane di zucca pecan
Preparati: questa salsa di bourbon è tutto.
Red Chile e Orange Glazed Turkey
Stai cercando di svegliare gli ospiti della tua festa? Questo tacchino piccante farà il trucco.
Tacchino Al Burro Salvia
Adattata dal libro Callie's Biscuits & Southern Traditions di Carrie Morey, questa ricetta di tacchino è tenera e umida grazie a una sensazionale salamoia agli agrumi.
Suggerimento rapido: non dimenticare di completare con timo fresco: l'erba aggiunge un ulteriore strato di sapore.
La Turchia arrosto perfetta
Il fulcro del tuo pasto festivo, il tacchino è un piatto che vuoi ottenere nel modo giusto e con questa ricetta infallibile puoi sempre arrostire un tacchino bello e succulento.
Prova questo gustoso colpo di scena: se hai tempo, considera di bagnare il tuo uccello durante la notte per garantire carne succosa infusa con un sapore sottile. Trova le ricette per tre diverse salamoie.
Suggerimento rapido: per un contorno fresco che non appassirà, scegli foglie rigide e lucide. Qui, foglie di alloro e agrumi si accoppiano con fichi e kumquat.
Erin Napier's Skillet Cornbread
Perché non c'è niente di meglio che immergere il pane di mais in un piatto pieno di salsa di mirtilli e salsa.
Mousse Di Zucca
Questo delizioso dessert alla zucca è anche molto facile da preparare poiché non richiede cottura.
Suggerimento rapido: montalo (letteralmente) in anticipo e rilassati durante la notte.
Prendi la ricetta.
Il tacchino arrosto perfetto con sfregamento di Herbes-de-Provence
Ravviva la nostra Turchia arrosto perfetta con un tocco piccante.
Prova questo gustoso colpo di scena : la versione 2008 di Herbes-de-Provence mostrata qui richiede ½ tazza di lavanda secca; 1 cucchiaio di sale, semi di finocchio e timo essiccato; e 2 cucchiaini di pepe bianco. Basta pulsare in un macinacaffè finché la miscela non va bene ma non è polverosa. Quindi, al passaggio 2 della nostra ricetta di tacchino, ometti il burro. E invece di sale e pepe, lavora lo sfregamento delle spezie sotto e sopra la pelle del tacchino.
Prendi la ricetta.
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Torta di noci pecan
Il Ringraziamento non è semplicemente completo senza una classica crostata di noci pecan fatta in casa. Adoriamo questa versione, adattata da Callie's Biscuits & Southern Traditions di Carrie Morey.
Salsa di mirtilli rossi speziata con arancia e anice stellato
La quantità perfetta di spezia calda invernale viene cotta nella tradizionale salsa di mirtilli rossi con pimento, anice stellato e succo d'arancia appena spremuto. Questa salsa può essere preparata fino a tre giorni prima. "Quando abbiamo sviluppato questa ricetta un decennio fa", afferma Cheryl Slocum, redattore alimentare di Country Living, "l'obiettivo era la classica salsa di mirtilli con un pizzico di esotismo. L'anice stellato ha funzionato".
Salsa di riso selvatico e basmati con salsiccia e salvia
Per questa interpretazione del condimento del Ringraziamento, due tipi di riso sono cotti in un profumato miscuglio di funghi e cipolle saltati in burro, alloro e salvia fresca.
Il favoloso Beekman Boys 'Cornbread Ripieno di noci pecan e salsiccia dolce
Questa ricetta di Beekman Boys richiede il pane di mais super termista. Se usi il pane di mais per il ripieno, fallo due giorni prima: taglia il pane di mais in pezzi da 1 pollice, posizionalo su una grande teglia in un singolo strato e lascialo asciugare a temperatura ambiente per due giorni.
Ripieno di lievito madre e funghi
Un ripieno più leggero del previsto. Servi questo preferito del Ringraziamento con The Perfect Roast Turkey. Unire il ripieno un giorno prima in un piatto imburrato, coprire, conservare in frigorifero e infornare quando necessario.
Ripieno di Matzo di Edythe Newman
Farina di matzo e brodo di pollo vengono aggiunti insieme lentamente per garantire che questo ripieno sia deliziosamente umido. Mele e cannella conferiscono un sorprendente sentore di dolcezza. "Per me, non è solo il Ringraziamento senza la ricetta di ripieno di mia madre, che richiede un pasto a base di pane al posto del pane", afferma Rachel Newman, caporedattore di Country Living dal 1978 al 1998. "È fantastico il primo giorno, ancora meglio il prossimo."
Insalata di pompelmo rosso rubino e cicoria
Questa insalata luminosa presenta pompelmo dolce e cicoria leggermente amara per un'aggiunta rinfrescante alla tua tavola delle vacanze.
Suggerimento rapido: per segmentare un pompelmo, tagliare prima la parte superiore e inferiore. Taglia la buccia e il midollo; quindi tagliare lungo le membrane per liberare i segmenti.
Tom Valenti's Sautéed Kale con aglio e cipolle rosse
Questa ricetta del Ringraziamento si ispira allo stile di cucina dello chef di New York City Tom Valenti. "Il cavolo saltato è sempre sul tavolo del Ringraziamento della mia famiglia", dice. "Mi ricorda mio nonno italiano, che ha servito il green direttamente dal suo giardino." Per risparmiare tempo, lavare, asciugare e tagliare il cavolo il giorno prima. Conservare in frutta e verdura. Cuocere solo il cavolo e omettere le cipolle e l'aglio. Termina il piatto aggiungendo una spolverata di pinoli tostati o mandorle affettate.
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