Confessiamo: non ne abbiamo mai abbastanza di fragole! Certo, hanno un sapore straordinario da soli, ma poiché sappiamo che mangeremo questo frutto dolce per tutta l'estate, abbiamo sentito che era giunto il momento di diventare più creativi su come raggiungeremo la pura felicità della bacca da qui in poi. Ecco 12 semplici trucchi che daranno a questo preferito estivo un serio aggiornamento:
1. Usa una cannuccia per rimuovere rapidamente gli steli.
Mentre amiamo affondare i denti in una fragola succosa, staccare il gambo sembra sempre ostacolare il pieno godimento della frutta. Ma grazie al trucco intelligente del blogger Amy, puoi rimuovere gli steli di fragole in pochi secondi usando solo una cannuccia. Basta colpire la punta inferiore, spingendo la cannuccia attraverso il frutto fino a quando lo stelo si solleva. Questo trucco è anche un ottimo modo (e sicuro!) Per i bambini di dare una mano in cucina.
Scopri di più su New Nostalgia.
2. Prepara le ciotole di fragole che possono essere riempite con bontà cremosa.
Usa un baller di melone per estrarre l'interno di una fragola e rimarrai con una piccola ciotola commestibile. La blogger Joanne ha scelto di farcire la sua con ripieno di cheesecake, ma pensiamo anche che la mousse al cioccolato - come visto sul blog A Beautiful Mess - sembra un'opzione deliziosa.
Ottieni la ricetta nella foto sopra a Quindici Spatole.
Ottieni la ricetta nella foto sopra in A Beautiful Mess.
3. Usa un'affettatrice per uova per tagliare facilmente le fragole a fette.
Per prima cosa, rimuovi gli steli dalle fragole. Quindi posizionali su un'affettatrice per uova con la parte superiore rivolta verso il basso. Il dispositivo taglierà le bacche in fette sottili, perfette per uno spuntino.
4. Per una bevanda per adulti pronta per l'estate, infondere il sapore delle fragole nell'alcool.
Metti fragole, basilico e vodka in un barattolo di vetro. Lascialo riposare fino a quando tutto il colore delle fragole non si trasferisce nella vodka, trasformandola in una tonalità rosa intenso.
Ottieni la ricetta da Foodie with Family.
5. Prepara fragole a forma di cuore.
Non deve essere San Valentino per preparare cibo a forma di cuore! Inizia tagliando le fragole a metà. Capovolgili e inserisci uno stecchino in ciascuna metà per tenerli insieme, disposti a forma di cuore. Rendi i tuoi frutti più belli (e gustosi!) Coprendoli con cioccolato fuso. Rimuovere lo stecchino quando il cioccolato si indurisce.
Ottieni la ricetta su Made From Pinterest.
6. Accendi il fuoco e arrostisci le fragole.
Sapevi che le fragole hanno un sapore straordinario quando vengono arrostite? Arrostirli a 350 ° per 25-30 minuti. Le bacche si caramellano, sviluppando una dolcezza ancora più intensa e rilasciando sciroppo succoso.
7. Aggiungi belle rose alla fragola all'insalata di frutta.
Questa semplice ricetta sembra complicata. Il segreto di questo trucco sorprendentemente semplice è tagliare verso il basso con il bordo di un coltello per creare petali.
8. Usa le fragole per preparare i bicchierini commestibili.
Queste "shoticles" mojito alla fragola ti permettono di mangiare il tuo bicchierino in una rinfrescante forma di ghiacciolo. Usa le bacche per preparare i mojitos alla fragola, che possono essere congelati in speciali stampi a forma di vetro.
Prendi la ricetta su Tablespoon.
9. Friggi le fragole per preparare le frittelle.
Fragole fritte? Sì grazie! Il guscio fritto darà alle tue frittelle uno scricchiolio simile a una ciambella mentre il centro di fragole sarà completamente di bontà succosa.
Ottieni la ricetta da Crumb.
10. Trasforma le fragole in colpi di gelatina.
Se hai bisogno di più convincere che le fragole sono la base perfetta come una tazza, dai un'occhiata a questi colpi di Jell-O alla margarita alla fragola. Pensiamo che questa ricetta sia esattamente ciò di cui ha bisogno la tua prossima festa estiva!
11. Congelali per goderne tutto l'anno.
Abbiamo solo una lamentela quando si tratta di fragole: la stagione delle fragole è troppo breve! Ma grazie a questo geniale trucco, puoi congelare le fragole per preservare la loro freschezza anche quando non sono disponibili al mercato degli agricoltori. Per prima cosa lavali e affettali. Quindi, aggiungi un po 'di zucchero e mescola con le bacche fino a quando non si dissolve. Congelali immediatamente in sacchetti di plastica o contenitori. Dovrebbero durare per 8-12 mesi, la giusta quantità di tempo per far tornare la stagione delle fragole.
Scopri di più su Taste of Southern.
12. Coltiva le fragole nel tuo cortile.
Coltivare fragole a casa può sembrare una sfida, ma la blogger Ananda di A Piece of Rainbow ha recentemente dimostrato il contrario quando ha costruito una torre di fragole con un serbatoio d'acqua incorporato realizzato con materiali riciclati. La torre impila vasi da vivaio in plastica da cinque galloni, con fori di drenaggio sul fondo e terreno all'interno.
Ottieni il tutorial.
