Durante le vacanze dell'anno scorso, abbiamo collaborato con i redattori di Delish.com per offrirti una serie di video di cibo a tema festivo. (Ricorda quei Mummia Pop?) Perché amiamo ogni opportunità di essere creativi in cucina - e poiché la Pasqua è all'orizzonte - abbiamo pensato che fosse giunto il momento di riunirci di nuovo con la gente di Delish.
Quando abbiamo iniziato a fare brainstorming su ciò che potevamo mettere il nostro timbro culinario, abbiamo continuato a tornare alle uova di Pasqua. Anche se i giorni in cui corriamo attraverso i nostri cortili, la caccia alle uova è ormai lontana, ciò non significa che non ricordiamo il brivido di smontare quei gusci d'uovo di plastica, ansiosi di vedere quale trattamento ci aspettasse dentro. Quindi, naturalmente, la cosa più ovvia era fare un uovo di Pasqua della varietà adulta - con torta e caramelle, ovviamente.
Il segreto di questa torta a forma di uovo? Prepara due volte la torta di libbra di cottura in un misurino adatto al forno, quindi tagliando le parti superiori della torta, ritagliandola al centro e posizionando i pezzi uno sopra l'altro. Così facile, ma così impressionante.
E se gli ospiti non sono colpiti dall'aspetto di questa torta dall'esterno (perché sai che lo saranno!), Aspetta solo di tagliarla e una gran quantità di caramelle pasquali fuoriescono.
Come abbiamo detto, questo è il nostro tipo di uovo di Pasqua.
Prendi la ricetta.
