Sbucciare le patate è un affare complicato, anche se non sei un perfezionista a cui piace assicurarti che ogni pezzettino di pelle sia raschiato e sfogliato, è un compito che richiede tempo che può rendere le ricette centrate sulla patata molto più difficili da realizzare . Per fortuna, gli esperti di cibo di Chow hanno riportato un brillante trucco della vecchia scuola per trasformare questo fastidioso compito in un'impresa completamente senza sforzo in pochi semplici passaggi.
1. Fai bollire le patate finché non sono completamente cotte.
2. Mettili in una ciotola di acqua ghiacciata per 5-10 secondi o fino a quando non si sono raffreddati abbastanza da poterli raccogliere.
3. Basta staccare la pelle.
Guarda il tutorial completo di seguito e considera risolti tutti i problemi di sbucciatura delle patate.
Dai un'occhiata a suggerimenti di cottura più facili sulla pagina YouTube di Chow, quindi inizia a capire quale sarà la prossima ricetta di patate che cucini.
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(h / t ViralNova)
