Resa: 1 Ingredienti 1/2 lb. mandorle 1/4 lb. nocciole 1/4 lb. noci noci 1/4 lb. noci pecan 1/4 lb. anacardi 2 cucchiai. rosmarino 2 cucchiaini sale 1/2 cucchiaino. pepe 1 cucchiaio. burro non salato 2 cucchiaini. zucchero bruno scuro 1/2 cucchiaino. paprika 1/4 cucchiaino pimento indicazioni
- Preriscalda il forno a 350 ° F. In una ciotola capiente, mescola 1/2 libbra di mandorle con 1/4 di libbra ciascuna nocciole, noci, noci pecan e anacardi. Aggiungere 2 cucchiai di rosmarino tritato grossolanamente, 2 cucchiaini di sale e 1/2 cucchiaino di pepe appena macinato e mescolare. Distribuire uniformemente la miscela su una teglia. Tostare in forno fino a quando le noci sono di colore marrone dorato chiaro, circa 10 minuti.
- Nel frattempo, nella stessa terrina, unisci 1 cucchiaio di burro non salato, sciolto, con 2 cucchiaini di zucchero bruno scuro, 1/2 cucchiaino di paprika macinata e 1/4 cucchiaino di pepe macinato. Toss noci tostate in miscela di zucchero di canna.
