Questo dolce salato, dolce, è una delizia senza cottura che farà parlare la gente.
Resa: 1 Tempo di preparazione: 0 ore 25 minuti Tempo totale: 4 ore 25 minuti Ingredienti 1/3 c. farina per tutti gli usi, cucchiaio e livellato 1/4 cucchiaino. sale fine 2/3 c. + 3 cucchiai. zucchero 1 3/4 c. latte intero 4 lg. tuorli d'uovo 1 3/4 c. crema pesante divisa 1/3 c. Creamy Peanut Butter 3 cucchiaini. estratto puro di vaniglia, diviso 50 wafer alla vaniglia 4 med. banane mature, tagliate a 3/4 c. arachidi tritate e salate, indicazioni divise- Sbattere insieme farina, sale e zucchero 2/3 di tazza in una casseruola media. Sbattere in latte, tuorli d'uovo e 1/2 tazza di panna. Cuocere a fuoco medio, sbattendo costantemente, fino a quando non si addensa e un budino come consistenza, da 7 a 9 minuti. Togliere dal fuoco e frullare con burro di arachidi e 2 cucchiaini di vaniglia.
- Disporre 25 wafer (leggermente sovrapposti) sul fondo di una teglia da 8 per 8 pollici. Top con metà delle fette di banana, 1/4 tazza di arachidi. Coprire e raffreddare 4 ore o fino a una notte.
- Sbattere i restanti 3 cucchiai di zucchero, 1 1/4 tazze di panna e 1 cucchiaino di vaniglia a medio alto con un miscelatore elettrico fino a quando si formano picchi rigidi, da 2 a 3 minuti. Sparsi sopra. Cospargere con le restanti noccioline da 1/4 di tazza.
