La tostatura rende questi pomodorini in miniatura un po 'più dolci e un perfetto accompagnamento con basilico fresco per un leggero tocco sulla tradizionale Pizza Margherita.
Cal / Serv: 56 Resa: 2 tazze Ingredienti 2 c. pomodori d'uva 2 cucchiai. olio extra vergine di oliva 1/2 cucchiaino. Kosher salt 1/4 cucchiaino. indicazioni pepe nero macinato fresco- Arrostire i pomodori: preriscaldare il forno a 400 gradi F. Rivestire una teglia con carta pergamena e mettere da parte. Lancia i pomodori con olio, sale e pepe. Posizionare la pelle di pomodori vestita con il lato rivolto verso il basso in un unico strato sulla padella preparata. Arrostire per 25 minuti. Utilizzare immediatamente o conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
