Invece del pane croccante di un giorno, questa ricetta richiede una pizza rimanente con verdure fresche per dare una svolta alla tradizionale insalata italiana.
Cal / Serv: 201 Rendimento: 8 Tempo di preparazione: 0 ore 20 minuti Tempo totale: 0 ore 35 minuti Ingredienti 1 peperone rosso grande 1 peperone verde grande 1 cetriolo medio senza semi 1 pomodoro giallo grande 1 cipolla rossa piccola 1 spicchio d'aglio 1 / 2 c. basilico fresco confezionato 4 c. Easy Cheese Pizza a cubetti (2 fette) 6 cucchiai. aceto di vino bianco 1/2 c. olio extra vergine di oliva 1/2 cucchiaino. sale 1/4 cucchiaino. Pepe macinato fresco intero foglie di basilico fresco Indicazioni- Metti le verdure tritate in una ciotola capiente, aggiungi cipolla rossa, aglio, basilico e Easy Cheese Pizza.
- Sbattete insieme aceto di vino bianco, olio extra vergine di oliva, sale e pepe e condite l'insalata. Mescolare e lasciar riposare per 15 minuti prima di servire. Guarnire con foglie di basilico fresche intere.
