I contorni offrono un sapore potente e creano armonia tra il pane e gli ingredienti principali. Prova queste patatine fritte con patate dolci con il nostro New York Reuben.
Cal / Serv: 136 Resa: 4 ingredienti 1/2 cucchiaino. cumino macinato 1/2 cucchiaino. sale 1/4 cucchiaino. pepe rosso macinato 1 cucchiaio. olio vegetale 2 indicazioni di patate dolci grandi- Preparare le patate dolci: in una piccola ciotola, unire cumino, sale e pepe. Mettere da parte. Preriscalda il forno a 400 gradi F. Pelare le patate, tagliarle ciascuna a metà in senso longitudinale e tagliare ciascuna metà in 6 spicchi. In una ciotola capiente, unisci le patate tagliate, l'olio e la miscela di spezie. Mescola fino a quando le patate non saranno uniformemente ricoperte.
- Cuocere le patatine fritte: su una teglia, disporre le patate in un unico strato e posizionarle sulla griglia centrale del forno. Cuocere fino a quando i bordi sono croccanti e le patate sono cotte attraverso - circa 30 minuti. Servire immediatamente