Un classico vecchio stile viene aggiornato con il nostro semplice sciroppo di arancia-timo.
Resa: 1 porzione Tempo totale: 0 ore 5 minuti Ingredienti Orange-Thyme Old-Fashioned 2 oz.Bourbon
1 cucchiaio.Orange-Thyme Simple Syrup
1precipita Angostura
Ghiaccio
Orange-Thyme Simple Syrup 4strisce di scorza d'arancia
3rametti di timo
1 c.zucchero
1 c.acqua
Indicazioni- Prepara il vecchio stile: metti il bourbon, lo sciroppo d'arancia-timo semplice (ricetta sotto) e i bitter Angostura in uno shaker; top con ghiaccio. Agitare vigorosamente fino a quando lo shaker è freddo, da 10 a 20 secondi. Versare in un bicchiere con un cubetto di ghiaccio di grandi dimensioni. Servire con una striscia di scorza d'arancia e un rametto di timo.
- Prepara lo sciroppo semplice: combina 4 strisce di scorza d'arancia, 3 rametti di timo e 1 tazza di zucchero e acqua in una piccola casseruola. Cuocere a fuoco lento fino a quando lo zucchero non viene sciolto. Togliere dal fuoco e raffreddare; sforzo.
