I fan di questa specialità di New Orleans adorano riscaldarlo.
Cal / Serv: 218 Resa: 4 Ingredienti 1 pagnotta di pane rotonda italiana 2 c. Insalata di olive 1/4 lb. Salame italiano 1/4 lb. Mortadella 1/4 lb. prosciutto 1/4 lb. provolone Istruzioni- Prepara i panini: taglia a metà la pagnotta in orizzontale e raccogli la briciola, lasciando un bordo di 1 pollice. Scarta o salva briciole per un altro uso. Distribuire 1 tazza di insalata di olive sulla metà inferiore. Posizionare strati di salame, mortadella, prosciutto e provolone sull'insalata di olive. Metti un'altra tazza di insalata di olive su carne e formaggio e copri con la metà superiore della pagnotta. Avvolgere strettamente in un involucro di plastica. Posiziona un piatto abbastanza grande da coprire la pagnotta sopra il sandwich, pesalo con due lattine da 16 once o qualcosa di altrettanto pesante e refrigeralo durante la notte. Tagliare la pagnotta in 4 spicchi uguali e servire.