Cal / Serv: 85 Resa: 9 Ingredienti 1 1/2 c. succo di limone appena spremuto 2 c. acqua 1 c. Vino Merlot c. indicazioni zucchero
- In una casseruola da 2 litri, unisci il succo di limone, l'acqua, il Merlot e lo zucchero. Metti la padella a fuoco basso e cuoci fino a quando lo zucchero non si è sciolto. Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare.
- Trasferire la miscela in un gelatiere e procedere secondo le istruzioni del produttore. Trasferire il sorbetto in un contenitore ermetico e conservare nel congelatore.
- Rimuovere il sorbetto dal congelatore e lasciarlo riposare 10 minuti prima di servire.