Utilizzare pentole in acciaio inossidabile
Le pentole in acciaio inossidabile sono igieniche, resistenti e attraenti. Non arrugginisce né scheggia e non influisce sul sapore del cibo cotto o cotto al suo interno. Mentre le pentole in acciaio inossidabile non richiedono condimento o cura nella stessa misura degli articoli in ghisa, ci sono ancora alcuni dettagli che dovresti sapere quando usi pentole, padelle e stoviglie in acciaio inossidabile. La cura adeguata delle pentole produrrà oggetti che possono durare per generazioni.
Le cose che ti serviranno
- Detersivo per piatti delicati
- Pentole in acciaio inossidabile
Lavare le nuove pentole in acciaio inossidabile con sapone neutro e acqua calda prima di utilizzarle per la prima volta. Risciacquare bene e asciugare completamente con un asciugamano morbido e pulito.
Scaldare le pentole in acciaio inossidabile per circa un minuto a fuoco basso prima di aggiungere olio nella pentola o padella. Il preriscaldamento prima dell'aggiunta di olio consentirà all'olio di carbonizzare con l'acciaio e impedire la combustione.
Evitare di aggiungere il sale direttamente sulla superficie di una pentola o padella. Il sale può causare macchie o corrosione al metallo. Se gli alimenti richiedono sale, aggiungilo dopo che l'acqua bolle o direttamente negli alimenti durante la cottura.
Rimuovi le strisce dalle pentole inossidabili pulendole con aceto bianco o soda. Dopo aver cancellato le strisce, lavare con acqua e sapone neutro.
Rimuovere lo scolorimento simile ad un arcobaleno causato lasciando la pentola a fuoco alto per troppo tempo può essere rimosso usando speciali detergenti per acciaio inossidabile.
