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Come congelare le salse al formaggio Nacho

2020

Congelare la salsa di formaggio rimanente per un uso successivo.

I nachos con salsa di formaggio sono perfetti per ogni occasione e hanno anche il vantaggio di essere facili da preparare a casa. Questo può diventare problematico, tuttavia, se gli ospiti non finiscono l'intera quantità di formaggio. Molte persone non amano sprecare cibo, ma c'è solo così tanto da fare con grandi quantità di salsa di formaggio nacho. Per fortuna, puoi congelare questa salsa per un uso successivo e scongelarla più tardi quando necessario.

Separare la salsa di formaggio nacho in porzioni. Ad esempio, se hai cinque chili di salsa di formaggio nacho, puoi separare il formaggio in cinque porzioni da una libbra, o per quanto intendi consumare in una futura seduta. Ciò consentirà di evitare di dover ricongelare la salsa, che può causare perdita di qualità se eseguita più volte.

Metti la salsa di formaggio in un contenitore ermetico e chiudi correttamente. Se non chiuso correttamente, l'aria può entrare in contatto con il formaggio e provocare ustioni da congelatore.

Metti la salsa di formaggio nel congelatore. Se il tuo congelatore ha uno scaffale "congelamento rapido", questo può essere utilizzato per accelerare il processo, anche se non è necessario.

Scongela la salsa di formaggio nacho estraendola dal congelatore il giorno prima che prevedi di usarla. Metti la salsa in frigo e attendi che si scongeli. Questo può richiedere diverse ore al giorno a seconda della quantità di formaggio. La salsa può apparire stranamente colorata, ma questo è normale. Quando si congela la salsa di formaggio, gli oli possono separarsi causando un aspetto strano. Per risolvere questo problema, semplicemente mescolare bene quando si riscalda nel microonde.

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