L'uso di bastoncini di granchio finto può essere più semplice dell'estrazione di carne da un granchio.
I bastoncini di granchio sono una forma di finta carne di granchio. Questi bastoncini sono composti principalmente da una proteina di pesce nota come surimi. I bastoncini di granchio sono spesso più economici della carne di granchio genuina, il che li rende popolari in una varietà di piatti. Uno dei modi più semplici e metodi più salutari per preparare i bastoncini di granchio è usarli nelle insalate come antipasto o contorno per un antipasto.
Le cose che ti serviranno
- 1 tazza di tagliatelle di maccheroni crudi
- 8 bastoncini di granchio
- 2-3 cipolle verdi
- 1/2 peperone
- 1/2 tazza di piselli
- 1 cucchiaino. aneto fresco
- 3/4 tazza di maionese a basso contenuto di grassi
- 1/4 tazza di latte
- 1 cucchiaino. zucchero
- Sale e pepe
Lessare i maccheroni in base alle indicazioni sulla confezione. Scolarli e metterli da parte in frigorifero.
Trita le cipolle e il pepe e mettile in una ciotola.
Taglia i bastoncini di granchio a pezzetti e aggiungili alla ciotola.
Aggiungi anche i piselli nella ciotola e mescola il contenuto della ciotola con un cucchiaio.
Trita l'aneto e mettilo in una piccola ciotola. Aggiungere la maionese, il latte, lo zucchero, il sale e il pepe a piacere. Mescolare bene e versare sopra la polpa di granchio e le verdure.
Mescolare le tagliatelle nella miscela di polpa di granchio e tornare in frigorifero fino a quando non sono completamente fredde.
