The Farm Chicks offrono una delle loro preziose ricette da provare.
Cal / Serv: 456 Resa: 8 Ingredienti 2 dischi Pasta della torta della nonna 2 1/2 lb. Mele miste 2 cucchiai. farina per tutti gli usi 3/4 c. zucchero 1 cucchiaio. zucchero 1 cucchiaino. cannella in polvere 1/4 cucchiaino. noce moscata macinata 1/2 cucchiaino. sale 1 cucchiaio. Indicazioni succo di limone- Scalda il forno a 375 gradi F.
- Stendere uno dei dischi di pasta su una superficie leggermente infarinata a uno spessore di 1/8 di pollice; trasferire in una tortiera da 9 pollici. Metti da parte e mantieni la calma.
- Arrotolare l'impasto rimanente con uno spessore di 1/8 di pollice. Mettere da parte su una teglia foderata di carta pergamena e tenere freddo.
- Mescola insieme le mele tritate, la farina, lo zucchero e la cannella, la noce moscata, il sale e il succo di limone e mescola fino a quando non saranno combinati. Versare il composto di mele nella tortiera preparata e aggiungere con l'impasto rimanente.
- Taglia, lasciando sporgenza di 1/2 pollice, piega sotto e piega i bordi. Cospargi la parte superiore con il rimanente cucchiaio di zucchero; raffreddare per 10 minuti.
- Cuocere fino a quando la frutta gorgoglia e la crosta è marrone dorato - da 50 a 55 minuti. Raffreddare sulla griglia.