Il nostro toast alla cannella croccante è fatto con ingredienti semplici. Incrostiamo il pane imbevuto di uova con cereali tritati e mandorle proprio prima di tostare sulla piastra. Un condimento di piccante ma dolce composta di mirtilli e miele offre il giusto contrasto con il ricco, burroso brindisi. Una porzione di pancetta glassata all'acero, ricoperta di puro sciroppo d'acero e cotta al forno fino a diventare croccante, completa questa colazione.
Leggi di più + Leggi di meno - Cal / Serv: 476 Resa: 4 Ingredienti 3 uova grandi 1/2 c. latte c. mezzo e mezzo 2 cucchiaini. cannella 1/4 cucchiaino. cucchiaino di noce moscata sale 2 1/2 c. cornflakes c. Mandorle affettate 2 cucchiai. burro non salato 8 fette di pane Istruzioni- Preriscalda il forno a 350 gradi F. Sbatti insieme le uova, il latte, metà e metà, cannella, noce moscata e sale in una teglia da forno poco profonda e mettili da parte. Unisci i cornflakes e le mandorle in un altro piatto poco profondo.
- Sciogli 1/2 cucchiaio di burro in una padella capiente a fuoco basso. Immergi 2 fette di pane nel composto di uova e ricopri leggermente ogni lato. Trasferire le fette nella miscela di cornflake, girare per ricoprire e mettere nella padella preparata.
- Cuocere per 3 minuti su ciascun lato, trasferire su una teglia e mettere da parte. Ripeti con il resto del burro e le fette di pane. Mettere in forno e cuocere per 10 minuti. Servire immediatamente o scaldare in forno a 200 ° C.