Direttamente dal congelatore del tuo negozio di generi alimentari, l'impasto cotto intorno a un mirtillo, albicocca e mandorla con ripiano Brie si adatta all'occasione: non sono necessari farina, robot da cucina o impastare.
Cal / Serv: 355 Resa: 8 Tempo di preparazione: 0 ore 20 minuti Tempo di cottura: 0 ore 35 minuti Tempo totale: 1 ora 10 minuti Ingredienti c. mirtilli rossi secchi tritati c. albicocche secche tritate 1/4 c. Mandorle affettate 1/4 c. Miele 1 1/2 cucchiaino. timo fresco tritato 1/4 cucchiaino. Sale, cucchiaino diviso. Pepe appena macinato 1 foglio di pasta sfoglia surgelata 1 ruota Brie 1 albume d'uovo Istruzioni- Preriscalda il forno a 400 ° F. Unire mirtilli rossi, albicocche, mandorle, miele, timo, 1/8 di cucchiaino di sale e pepe in una ciotola media. Mettere da parte.
- Rotolo di pasta sfoglia a 12 pollici quadrati. Tagliare la crosta superiore di Brie e centrare il formaggio sulla pasta. Top con miscela di frutta.
- Sbattere l'albume e 1/8 di cucchiaino di sale in una piccola ciotola e spennellare un po 'di lavaggio delle uova lungo i bordi della pasta. Raccogli l'impasto intorno a Brie, attorcigliandolo in un tritatutto. Raffreddare in freezer per 15 minuti.
- Spennellare leggermente la pasta con il lavaggio delle uova e posizionarla su una teglia foderata di pergamena. Cuocere per 35 minuti.
