Delizia i tuoi amici e la tua famiglia con speciali prelibatezze a forma di cuore.
Resa: 1 Tempo di cottura: 0 ore 12 minuti Tempo totale: 0 ore 12 minuti Ingredienti 2 1/2 c. cocco grattugiato zuccherato 1/2 c. zucchero 2 cucchiai. farina 2 albumi d'uovo 1/2 cucchiaino. estratto di vaniglia 1/4 cucchiaino. ripieno di sale: conserve di lamponi, burro di arachidi o indicazioni di diffusione di nocciole- Preriscalda il forno a 350 gradi F. Metti il cocco, lo zucchero e la farina insieme in una grande ciotola e mettili da parte.
- Sbatti gli albumi, l'estratto di vaniglia e il sale insieme a cime morbide e aggiungi il composto di cocco.
- Distribuisci cucchiai colmi di impasto a forma di cuore da 2 pollici a 1 pollice di distanza su una teglia foderata di pergamena. Cuocere fino a quando gli amaretti iniziano a dorarsi attorno ai bordi - circa 12 minuti.
- Sandwich tra due amaretti un ripieno di conserve di lamponi, burro di arachidi o crema di nocciole.