68 Ricette per zuppe sane da preparare per la tua famiglia in autunno

Quando il tempo si raffredda e sei in vena di cibo confortevole e confortevole, una scodella calda di zuppa è sempre una buona opzione per riscaldarti. Quindi la prossima volta che le temperature scenderanno, prepara una di queste sane ricette di zuppe che sono buone e buone per te. Ci sono versioni nutrienti di tutte le tue ciotole preferite in questo elenco, tra cui zuppe di zucca, zuppe di pasta di pollo e zuppe di zucca. Oltre a tutti i classici, ci sono un sacco di altre idee salate in questa lista, tra cui un pesto, pollo e zuppa di fagioli bianchi di cavolo, una zuppa di cavolfiore al pollo al limone e una zuppa di salsiccia e tortellini. Se sei vegetariano o vegano, sarai entusiasta di questa raccolta, perché in questa lista ci sono molte zuppe senza carne. La zuppa di cavolfiore con crostini al burro marrone, aglio arrostito e zuppa di asparagi e zuppa di coriandolo e mais dolce sono tutti così deliziosi, anche i mangiatori di carne apprezzeranno. Oltre ad essere nutrienti, molte di queste ricette sono incredibilmente facili da preparare. Alcuni possono essere fatti direttamente nella tua pentola a cottura lenta o nella tua pentola istantanea, il che significa che non devi assolutamente cucinare. Ci sono anche diverse versioni realizzate sul piano cottura che sono pronte in soli 15 minuti, il che le rende ideali per i giorni feriali.

Pensa a questa ricetta come una versione alleggerita di pollo e zuppa di riso. Ma non preoccuparti: è così saporito grazie all'aneto fresco e al succo di limone che non ti perderai nemmeno i carboidrati.

Ottieni la ricetta su Ricetta Runner.

Zuppa disintossicante vegetale

Non pensare nemmeno a cercare le cose in scatola per risparmiare tempo durante le affollate notti. Questo piatto viene preparato in soli 20 minuti.

Ottieni la ricetta da The Recipe Critic.

zuppa di tagliolini cinesi e pollo a lenta cottura

Per coloro che non mangiano carne, puoi facilmente rendere vegetariano questo pasto. Questo blogger scrive di sostituire il pollo con ceci o fagioli bianchi.

Ottieni la ricetta da Ambitious Kitchen.

Zuppa di verdure di manzo

Dimentica le zuppe che ti lasciano affamato subito dopo aver mangiato un'intera ciotola. Questa ricca ricetta ti lascerà sazio per ore.

Ottieni la ricetta da Jo Cooks.

Zuppa di fagioli bianchi con pesto, pollo e cavolo nero

Un pesto fatto in casa porta questa zuppa al livello successivo. È così bello, metterai il pesto su quasi tutto.

Ottieni la ricetta da Coley Cooks.

Zuppa di lenticchie

Se ti piace il minestrone, adorerai questo piatto. È simile alla zuppa italiana, ma con l'upgrade di lenticchie ripiene di fibre.

Ottieni la ricetta da Cooking Classy.

Puoi personalizzare questo piatto a seconda di quante spezie ti piacciono. Basta regolare la quantità di pasta di curry rossa.

Ottieni la ricetta su Cookie e Kate.

Zuppa di quinoa Superfood

La parte bella di questa ricetta è che può essere modificata a seconda del prodotto che hai a portata di mano. Come scrive questo blogger, puoi usare "tutte quelle verdure persistenti nel tuo frigorifero!"

Ottieni la ricetta da Damn Delicious.

Zuppa Di Zuppa Di Polpette Di Carne Di Tacchino Paleo

Non lasciarti ingannare, anche se questo piatto è sans noodles, ti manterrà comunque soddisfatto grazie alle polpette di tacchino fatte in casa. Chi sapeva che low-carb potesse avere un sapore così buono?
Ottieni la ricetta da Paleo Running Mama .

Zuppa Di Pomodoro Al Basilico Con Pesto

Hai bisogno di una cena sul tavolo in un pizzico? Questa ciotola per bambini si riunisce in soli 15 minuti.

Ottieni la ricetta da The Chunky Chef.

zuppa matrimoniale italiana

Questa versione senza glutine di una classica zuppa di nozze italiana è altrettanto gustosa dell'originale. Non ti accorgerai nemmeno che è alleggerito.

Ottieni la ricetta da A Spicy Perspective.

Zuppa Di Paleo Fajita

Una volta provata questa sana interpretazione delle fajitas, non ti fermerai mai più al tuo posto messicano locale. Fidati di noi, è delizioso!

Ottieni la ricetta da Cotter Crunch.

Zuppa di spaghetti di pollo per eccellenza

Questa versione più leggera del classico comfort food non usa la panna, ma conserva ancora molto sapore.

Polpetta di pollo e zuppa di spaghetti di verdure

Sostituisci i noodles con verdure a spirale in questa zuppa a basso contenuto di carboidrati.

Ramen di pollo all'aglio allo zenzero

Non preoccuparti: questa rinfrescante ricetta di ramen è infinitamente più deliziosa delle tagliatelle confezionate che hai mangiato al college.

Zuppa di fajita di pollo magro

Hai voglia di cibo messicano ma vuoi ridurre le calorie? Questa zuppa scarna carica è la risposta.

Ottieni la ricetta da A Spicy Perspective.

Zuppa di spinaci e fagioli bianchi

Non lasciarti ingannare dal gusto leggero e rinfrescante di questo piatto vegetariano: ti sentirai ancora ore intere dopo.

Ottieni la ricetta da Damn Delicious.

Zuppa di cavolfiore con crostini al burro marrone

Puoi preparare i crostini con due giorni di anticipo. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.

Minestra di pasta tailandese con gamberi e zucca

Questa zuppa può essere preparata fino a due giorni prima, ma assicurati di conservare separatamente le tagliatelle e la zuppa. Riscalda delicatamente le tagliatelle nel microonde aggiungendo alcuni schizzi d'acqua e coprendole con un tovagliolo di carta umido.

Zuppa estiva di verdure, pollo e gnocchi

Pollo, verdure e gnocchi confortanti rendono questo piatto una scelta di zuppa ricca e salutare.

Prendi la ricetta.

Zuppa di piselli e pomodori con pancetta

Mangia la pancetta senza sensi di colpa in questa zuppa ricca di verdure che è allo stesso tempo ricca e salutare.

Zuppa di piselli e lattuga a scatto

Non devi scegliere tra insalata e zuppa con questo antipasto sano.

Prendi la ricetta.

Zuppa di spaghetti all'uovo

Usa ramen a cottura rapida e brodo di pollo acquistato in negozio per ottenere questa sostanziosa interpretazione del classico ristorante cinese sul tavolo in un batter d'occhio. Biscotti della fortuna facoltativi.

Zuppa Di Carote Marocchina

Questa semplice zuppa di carote speziata viene aggiunta croccante da semi di zucca tostati e un sapore morbido da un filo di yogurt cremoso.

Zuppa Di Pasta Di Pollo

Tagliatelle larghe, grossi pezzi di pollo e un contorno di aneto fresco e porri dolci caramellati aggiornano questo classico cibo confortevole. Usa questo pollo arrosto già preparato in questa zuppa.

Zuppa di fagioli neri e Cile

Alleggerisci questa pesante zuppa con pomodoro fresco e salsa tomatillo.

Purea di patate e arachidi dolce speziata

Riscalda la serata con questa zuppa ricca e speziata.