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40 migliori ricette di mirtilli rossi per tutti i tuoi pasti autunnali

2025

Per come la vediamo, i mirtilli hanno semplicemente tutto. Sono leggermente dolci, piacevolmente aspri e deliziosi nei contorni come nei dessert decadenti. Questo autunno, ti invitiamo a pensare fuori dagli schemi provando una delle nostre ricette preferite di mirtilli rossi, ognuna delle quali amplifica le cose e va ben oltre la tipica ricetta di salsa di mirtilli rossi o ricetta di gusto di mirtilli rossi. Queste succose piccole bacche sono il modo perfetto per aggiungere un'esplosione di sapore autunnale fresco a qualsiasi cosa, dal pilaf di riso selvatico alle cheesecake senza cottura e pane alla banana ricoperto di streusel.

Sono ugualmente i benvenuti in entrambi i piatti dolci e salati, quindi se hai bisogno di un piatto principale semplice e veloce per la tua prossima cena o qualcosa di veramente impressionante e bello da aggiungere alla tua tavola da dessert del Ringraziamento, ti abbiamo coperto. Ovviamente, quando si tratta delle migliori ricette di mirtilli rossi, si tratta di bilanciare sapori e livelli di dolcezza per trovare quel mix "giusto", non si vuole che un ingrediente abbia la meglio sugli altri. Qui, ci siamo assicurati di includere ricette che completano perfettamente il gusto piccante del mirtillo (spezie invernali calde e succo d'arancia appena spremuto per la vittoria!). Dai un'occhiata ad alcune delle nostre ricette più amate, quindi prendi i tuoi ingredienti e inizia a cucinare!

Cheesecake ai mirtilli rossi senza cottura

I tuoi ospiti non avranno idea che questa cheesecake dall'aspetto decadente ti abbia impiegato poco più di mezz'ora a metterti insieme. Inoltre, puoi anche farcela in anticipo, il che significa che il dessert attenderà pazientemente in frigorifero mentre ti godi la tua festa del Ringraziamento.

Ottieni la ricetta da Good Housekeeping.


Ciambellone all'arancia e mirtilli rossi

C'è un motivo per cui vediamo mirtilli e arance accoppiati così spesso nelle ricette autunnali: la dolcezza dell'arancia bilancia perfettamente la morbidezza dei mirtilli rossi. Qui, anche la tavolozza dei colori risultante è semplicemente bellissima.

Ottieni la ricetta da Tutti Dolci.

Torta Di Mirtilli Rossi

Torta di mele, torta di noci pecan e torta di zucca: quest'anno hai un po 'di competizione! Una torta di mirtilli rossi è l'aggiunta festiva perfetta alla tua diffusione di dessert del Ringraziamento.

Prendi la ricetta alla festa della donna.

Burro Di Mele Al Mirtillo Rosso

Metti alcuni stampini di questo burro di mele e mirtilli rossi sul tavolo e attendi che i complimenti arrivino. È abbastanza carino e sofisticato da tornare a casa con i tuoi ospiti come favore.

Ottieni la ricetta da The View From Great Island.

Involtini Dolci Di Mirtillo Rosso

Cerchi di trovare un modo per consumare tutta quella salsa di mirtilli rimasti? Ti consigliamo di nasconderlo all'interno di questi deliziosi panini per la colazione.

Ottieni la ricetta da Baked By an Introvert.

Cranberry Salsa

Il jalapeño tritato è l'ingrediente segreto speziato di questa rinfrescante salsa di mirtilli rossi. Non possiamo immaginare un'aggiunta più pertinente (o saporita) a un menu post-Thanksgiving taco martedì.

Ottieni la ricetta da The Stay at Home Chef.

Torta Di Caffè Pecan Al Mirtillo Rosso

Ricca di mirtilli freschi e noci pecan, poi condita con uno streusel di zucchero di canna, questa torta al caffè è la sostanza dei sogni autunnali. Naturalmente, sappiamo tutti che la glassa alla vaniglia cremosa è la vera stella qui.

Prendi la ricetta al Lemon Tree Dwelling.

Biscotti di farina d'avena, cioccolato fondente e mirtilli rossi

Questi indulgenti prodotti da forno creano seriamente dipendenza.

Ottieni la ricetta su Ricetta Runner.

Insalata di riso selvatico pecan mirtillo rosso

Un semplice condimento fatto in casa mette in risalto la dolcezza dei mirtilli rossi e la morbidezza delle cipolle rosse su questo lato.

Ottieni la ricetta da Creme de la Crumb.


Mirtilli canditi all'arancia e vaniglia

Usa questi mirtilli in agrodolce per elevare i cocktail, guarnire i dessert o servire come spuntino semplice.

Ottieni la ricetta da A Spicy Perspective.


Cranberry Bliss Barre a sette strati

Sebbene ci siano molti strati in queste barre decadenti, mescolarli è praticamente senza sforzo.

Ottieni la ricetta da Averie Cooks.


Polpette piccanti del barbecue del mirtillo rosso

Questa app dolce e salata a tre ingredienti può essere preparata comodamente dalla tua pentola a cottura lenta.

Ottieni la ricetta su Yellow Bliss Road.


Muffin ai mirtilli rossi alle spezie di zucca

Due dei migliori sapori di autunno si fondono in questi muffin ricoperti di streusel.

Prendi la ricetta da Aberdeen's Kitchen.


Petto di tacchino arrosto con salsa piccante di mirtilli rossi

Ospitare un Ringraziamento più piccolo quest'anno? Prova questo tacchino arrosto come piatto principale.

Ottieni la ricetta da Jo Cooks.


Torta al caffè con panna acida al mirtillo rosso

Spoiler: questa torta bundt super umida è in realtà condita con yogurt greco per un tocco salutare.

Ottieni la ricetta su Well Plated by Erin.

Morsi di patate dolci con mirtilli rossi, noci pecan e capra

Termina questi round arrostiti con un pizzico di miele e guardali volare via dal piatto.

Ottieni la ricetta su Ricetta Runner.


Barrette proteiche alle mandorle di mirtilli rossi

Sia che tu stia cercando una buona colazione o uno spuntino sano pomeridiano, questi bar pieni si adatteranno al conto.

Prendi la ricetta su Gimme Some Oven.


Zucca Butternut Miele Arrosto Con Mirtilli Rossi E Feta

Usa mirtilli freschi o secchi in questo lato saporito.

Ottieni la ricetta da Peas and Crayons.


Mirtillo Balsamico Arrosto e Crostini Brie

Prova un semplice crostini come finger food principale alla tua prossima cena.

Ottieni la ricetta sul Neighbor Food Blog.


Brie al forno con noci pecan al mirtillo rosso

Pecan, miele, mirtilli rossi e un tempo di preparazione di dieci minuti: cosa non c'è da amare di questo splendido brie al forno?

Ottieni la ricetta da Damn Delicious.


Salsa Di Mirtillo E Uva

Un dolce giro sul vecchio condimento del Ringraziamento.

Pollo arrosto balsamico di mirtillo rosso una padella

Invece di tacchino per il Ringraziamento, prova questo piatto di pollo dolce e salato.

Ottieni la ricetta da Cotter Crunch.

Barrette di crumble di farina d'avena di mirtilli rossi

Il crumble topping per queste focaccine ripiene di mirtilli rossi è lo stesso della crosta, risparmiando un passo e una ciotola sporca.

Ottieni la ricetta da Averie Cooks.

Condimento Mirtillo-Mela Fresco

Questo gusto di mirtilli rossi prende un calcio piccante dagli scalogni e dalle mele Granny Smith.

Salsa al mirtillo rosso e rosmarino

Boozy port e Grand Marnier sono un abbinamento fatto in paradiso se abbinato a mirtilli rossi vibranti. Il rosmarino e lo zenzero offrono un aggiornamento e la forma modellata è un tocco di ritorno al passato divertente.

Prendi la ricetta.

Salsa agli agrumi e mirtilli rossi

Carrie Morey, la proprietaria dei biscotti Charleston di Callie, la fa apprezzare con il succo di pompelmo.


Salsa di pesche e mirtilli sott'aceto

Mescola la salsa rimanente nella maionese e nella senape di Digione per un panino di tacchino speziato e dolce ogni giorno.

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