Insalata in cima alla pizza? In effetti, un mix di verdure fresche leggermente vestite ammucchiate su una torta di grano integrale offre un pasto completo ed equilibrato.
Resa: 1 Ingredienti 1 ricetta Crosta Sottile Pizza Pasta Farina di mais 1/2 c. salsa di pomodoro 1 1/2 mozzarella affumicata 1/4 c. Carciofi 2 cucchiai. Olive tritate 2 c. mesclun verdi 1 cucchiaio. vinaigrette Directions- Dividi a metà la pasta per pizza integrale. Stendere ogni porzione su una superficie infarinata in due torte da 9 pollici.
- Trasferire in una teglia spolverata di farina di mais e distribuire la salsa di pomodoro su ciascuna torta. Cospargi la mozzarella affumicata, i carciofi tritati e le olive tritate sulle due torte.
- Cuocere in forno a 500 ° F fino a quando la crosta è dorata, circa 15 minuti.
- Mescolare le verdure mesclun e la vinaigrette insieme e impilare sulle pizze appena prima di servire.