Se sei a corto di latte secco quando una ricetta lo richiede, la crema per il caffè in polvere è un sostituto logico. Il suo sapore è simile al latte e alcune persone lo preferiscono al posto del latte secco quando cucinano o cuociono per il suo sapore più cremoso. Tuttavia, ricorda che perderai nutrienti come calcio e proteine se usi la crema al posto del latte, poiché la maggior parte dei prodotti per la crema non contengono vitamine e minerali. Tuttavia, la crema per il caffè ha meno calorie - circa 240 per tazza, rispetto alle 635 calorie di una tazza di latte intero secco, secondo i fatti nutrizionali. Creamer è anche venduto in una varietà di sapori, che può rendere più piccante il gusto dei dessert.
Le cose che ti serviranno
- Misurino
- Crema per caffè in polvere
- Cucchiaio di legno
Determina quanto latte secco richiede la tua ricetta. Ad esempio, una ricetta per torte richiede 1 tazza di latte secco.
Versare 1 tazza di caffè in polvere nella tazza di misurazione.
Aggiungi la crema per il caffè al resto degli ingredienti.
Mescola la crema negli altri ingredienti con il cucchiaio di legno fino a quando non sarà completamente miscelata.
Segui il resto delle istruzioni della ricetta come faresti normalmente.
