Come preparare un delizioso semplice arrosto di manzo in terracotta

Una pentola a cottura lenta può fornire un arrosto meravigliosamente tenero con pochissima preparazione.

Un Crock-Pot ti consente di creare un brillante pasto arrosto in pentola con il minimo sforzo o supervisione. Avvia la pentola prima di una lunga giornata di lavoro e prepara un delizioso pasto con tenerezza che non potresti mai realizzare attraverso la cucina tradizionale. Aggiungi alcune verdure come patate e carote per fare un arrosto di manzo Crock-Pot a un pasto completo. Il Crock-Pot riempirà anche la tua casa con gli odori meravigliosi durante tutto il processo di cottura.

Le cose che ti serviranno

• 3-4 libbre di arrosto rotondo o di scamone
• 1 lattina di crema di zuppa di funghi
• Patate

• Carote
• Zuppa mista di cipolle

Posizionare una padella sul fornello e portare il fuoco a medio-alto. Abbellire la padella con un cucchiaio di olio d'oliva e girarla per distribuire l'olio sulla superficie. Dorare l'arrosto su tutti e quattro i lati per alcuni istanti.

Metti l'arrosto nella pentola di terracotta.

Sbucciare le patate e tagliarle a pezzi. La dimensione dei pezzi di patate dipende da te. Cucineranno nella pentola in modo uniforme indipendentemente dalle dimensioni. Metti le patate nella pentola di terracotta. Stenderli intorno e sotto la carne.

Taglia le carote alla lunghezza desiderata. Depositali nella pentola di terracotta, spalmandoli e mescolandoli con le patate.

Versare l'intera lattina di crema di zuppa di funghi sull'arrosto.

Aggiungi il mix di cipolla secca sopra la carne e le verdure. Usa un cucchiaio per spostarlo, mescolandolo nel piatto.

Aggiungi sale e pepe se lo desideri.

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Metti la pentola sul livello basso e lascia cuocere l'arrosto per otto ore. Metti la copertina sopra. Evitare di rimuovere il coperchio e lasciar fuoriuscire il calore.

Usa due forchette per distruggere la carne per servire. Usa un cucchiaio forato per raccogliere la carne e le verdure. Versare un po 'del sugo risultante in cima per completare il piatto.