Hansen's Orchard coltiva quasi 50 varietà di mele, una garanzia che un tipo o l'altro matureranno dalla fine dell'estate all'autunno. Ecco 10 dei nostri preferiti in fattoria.
Nonna smith
Buon equilibrio tra dolce e aspro; fresco, delicato.
Spia nordica
Polpa bianca giallastra; succoso, dolce e aspro.
Criterio iniziale
Fresco, delicato, dolce con un tocco di asprezza.
Gala
Polpa cremosa di colore giallo; dolce e leggermente piccante.
Stayman Winesap
Varietà del XIX secolo; deciso, succoso, aromatico
spartano
Carne ferma e bianca; sapore vivace e aroma.
Maggiori informazioni sul Festival di Apple nello Stato di Washington.
Crabapple
Crostata; principalmente usato per impollinare altri alberi.
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