Questi deliziosi biscotti vengono serviti caldi e sono il complemento perfetto per un pasto raccolto.
Cal / Serv: 213 Resa: 10 Tempo di preparazione: 0 ore 15 minuti Tempo di cottura: 0 ore 20 minuti Tempo totale: 0 ore 35 minuti Ingredienti 1 1/2 c. farina 1 c. farina di mais gialla 2 cucchiai. farina di mais gialla 2 1/2 cucchiaino. lievito in polvere 2 cucchiai. zucchero 1/2 cucchiaino. sale 6 cucchiai. burro freddo 1 c. Latticello 1 cucchiaio. indicazioni crema pesante- Scaldare il forno a 450 gradi. Fodera una teglia con carta pergamena e mettila da parte. Unisci la farina, la farina di mais, il lievito, lo zucchero e il sale in una ciotola capiente.
- Taglia il burro con un tagliapasta, due coltelli o le dita fino a quando il composto non assomiglia a un pasto grosso. Aggiungi il latticello e mescola fino a quando il composto si attacca e si forma un impasto. Fai cadere 1/4 tazze di impasto a 2 pollici di distanza sulla teglia. Spennellate le cime di ogni biscotto con panna e infornate fino a dorarle, circa 20 minuti.
